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餿水油風暴波及全台，但馬英九總統昨天在國民黨中山會報上竟把責任推給地方政府，並稱讚行政院「反應快」，民進黨發言人黃帝穎今（10）日表示，馬總統把食安風暴的責任全推給地方政府，明顯是「完全執政、完全卸責」，行政院如果反應快，就不會讓強冠公司自香港進口2400噸的工業油長達6年，而關務署、衛福部毫無警覺。馬政府明顯未盡食安把關責任，視人民健康權為無物，甚至「睜眼說瞎話」稱讚行政院「反應快」，馬總統應向全國消費者道歉。

黃帝穎說，餿水油風暴的關鍵在強冠公司，屏東地檢署查出，過去六年多來，強冠自香港進口「Lard」（即豬油）數量至少2400噸，而港商稱出口的產品，是工業用豬油，主要給飼料廠、化工廠等做生物柴油，不能食用。換句話說，這2400頓非食用的劣質油，可能在這6年間陸續進到消費者的肚子裡。

黃帝穎說，馬總統稱讚行政院反應快，那要反問馬總統：強冠公司在財政部營業稅籍登記項目是「食用植物油製造」，卻在6年間進口2400噸工業用豬油，這是明顯的異常報關，為什麼關務署沒警覺？如果這2400噸工業用豬油是作飼料使用，為什麼農委會沒有依法檢驗？如果這2400噸工業用豬油真是「食用」，為什麼衛福部食藥署沒有為人民把關？馬政府只要守住其中一個環節，人民就不用暴露在食安風險長達6年。

黃帝穎強調，民進黨一向主張建構食品溯源管理機制，從源頭把關，保障人民「吃的安全」，在2011年全國食品安全會議中，衛福部長邱文達也宣示要源頭管制、邊境監測，但很清楚的，馬政府並沒有從當時的塑化劑事件學到教訓，邱文達承諾的源頭管制、邊境監測，在餿水油事件證實是「全面跳票」。

黃帝穎說，最可悲的是，馬總統居然為了政治和選舉，把食安責任全推給地方政府，還盛讚行政院反應快，這凸顯馬總統毫無羞恥心與責任感，更沒有照顧人民飲食權益的一絲誠意。