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      蔡英文致詞全文如下：

 

      林聰賢縣長和來自宜蘭的老中青的農友們，還有今天在場的中常委，還有本黨的工作同仁及媒體朋友。我們非常感謝林聰賢縣長跟農民朋友們，為我們介紹今年的宜蘭綠色博覽會，以及分享優質的農產品。建議各位媒體朋友等一下近看這些農產品，因為近看看起來好看。

 

      綠色博覽會已經邁入第十七年，是結合產業、生態教育的嘉年華會，充分展現宜蘭的自然人文特色，也成為我們綠色執政的重要標竿。

 

      宜蘭在農業發展上有許多前瞻性的作為，值得借鏡，包括推出「宜蘭嚴選」的農業標章，以及禁用除草劑，阻絕生態和水源的危害。而每年的綠色博覽會，所規劃的主題，也都不斷創新進步，符合時代潮流和社會需要。

 

      今年的主題「糧心」，也就是種下良心菜，也正是當前人民最關切的議題，食安的議題。我們也希望，從產地到餐桌，食品安全不僅是生產者的責任，在食物共生系統的每個角色，都應該共同來努力守護。

 

      今天非常高興看到宜蘭綠博以「糧心」作為主題，以食品安全作為我們訴求的目標，這個跟我們在大選期間，以至於到現在一直都在規劃的農業政策裡面主要的目標是一致的，就是希望建立一個完整的食物安全系統，而這個系統的第一站就是我們安心的農業，我們看到宜蘭在縣政府、在林縣長的領導之下，有這麼好的糧食生產及蔬菜生產的環境，讓台灣可以開始一個「糧心」的運動。

 

      我相信在場每一個人都去過宜蘭，也去參加過宜蘭的綠色博覽會還有很多很多的嘉年華會，宜蘭是讓大家都覺得是一個很乾淨，而且每次到那邊去可以紓放我們的心靈。每次我去都看到滿滿的人潮，每次我問都來自全台灣不同的縣市。

 

      宜蘭的綠色博覽會或是童玩節，已經是全台聞名，全台灣人到了一定的時間就在等宜蘭人這次要辦什麼。這次宜蘭人告訴你，在春天開始的時候，今年的主題就是「糧心」菜，也要請大家到綠色博覽會，一起分享我們宜蘭好的農產品以及農業，以及縣長成功的執政。謝謝。