2022-07-28
民進黨網路實境節目《一碗麵的時間》播出大受好評 雙魚女沈慧虹接力上菜「新竹的幸福米粉炒」
民進黨全新網路節目《一碗麵的時間》首集播出大受好評，今（28）上線第二集，邀請廚藝了得的新竹市長候選人沈慧虹「虹姊上菜」，她不只在廚房裡臨危不亂，傳授媽媽手藝與新竹「炒米粉加麵」的特色吃法，更分享自己曾啟動「200天日行萬步計畫」，視察步道兼瘦身，已經瘦下20公斤，「不認識我的人會以為我去整形」！
事實上，民進黨發言人黃彩玲與沈慧虹是多年好友，兩人曾在一趟出國考察行程中，意外成為「室友」，黃彩玲回憶：「虹姊就是毫無架子的鄰家大姊，彷彿有恆溫機制，永遠給人36度半最舒適的感覺」。沈慧虹則回應，從小父母忙於工作，身為長女的她得扛家務照顧弟弟們，因而造就她習慣挺身而出的性格，如今看到新竹市民充滿期待的託付眼神，「那一刻我心裡沸騰」。
沈慧虹認為「安居樂業」就是幸福，她喜歡在下班後，在這座被譽為「全台最幸福的城市」，買些喜歡的菜回家料理；而留心新竹市政的她，也提到曾啟動「200日不間斷日行萬步計畫」，關心步道與腳踏車道的進度，還意外受了一大圈。
她說，七年前接下新竹市副市長的第一任務，便是解決新竹卡關30年的「公道三」，協調78戶住戶的搬遷問題，沈慧虹回憶，拜訪中難免遇到「被請出門吹風」，但她不放棄終感動市民，「我要想辦法把米粉炒出來，如果每個人都只會點菜不會煮菜，哪誰來煮菜？當然是有能力的人來煮菜」，她用專業把問號變成驚嘆號。
而交通背景出身的她，歷練完整，經歷三任台北市長的肯定，也曾在柯文哲上任前，當交通小老師，提供北市交通規劃等建議，例如忠孝橋引道拆除、公車路網重整、北門重現計畫等。
沈慧虹一邊分享一邊回憶，而手中炒米粉炒麵的動作卻不曾停下，讓黃彩玲讚聲不斷！沈慧虹則說，進到熟悉的廚房、煮熟悉的料理，就如同治理新竹這座古城，「因為有經驗所以不需練習，下來就可以做」，她強調，市民不是不知道沈慧虹是誰，而是名字跟人沒有嫁接起來，她相信自己就是那位對的人，能讓新竹繼續幸福。
