2013-07-01
傳統市場禁宰活禽政策之我見
新境界基金會農業政策小組成員
為因應中國大陸H7N9禽流感疫情，以及2013年4月24日發生首例境外移入確認人類H7N9禽流感案例，農委會突然決定自5月17日起實施傳統市場禁宰活禽政策。該政策不只是農委會禁止在傳統市場宰殺雞、鴨、鵝，違者則依畜牧法處罰；衛生署也要求活禽不得進入市場，包含販售、陳列、展示，違規即依傳染病防治法開罰；如經查獲有環境汙染者，則依廢棄物清理法處罰鍰；同時農委會和經濟部也分別祭出補助屠宰業者和攤商不同的獎勵措施。
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