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      蔡英文座談致詞時表示，台灣有很好的農業技術與種植能力，但「要銷到哪裡去？價錢好不好？」是兩個最大的問題。她認為台灣農產品具有國際競爭力，台灣本地的消費能力也很強，但缺少的就是產銷的調控不好。若是盛產的時候，產量很多，但價錢不好；若是天候不好，生產情況、收成不好的時候，就沒東西可以賣，價格就不用說。她承諾若民進黨執政，將以國家力量建立產銷調控系統、產銷履歷制度、外銷市場及統一檢驗規格。蔡主席表示，不只是火龍果和釋迦，如鳳梨、荔枝、桃子等水果也都遭遇類似的問題，因此除了農業技術的持續改良、產期要錯開，上市行銷的期程也必須妥善的管控；這種產銷的管控與調節，需要技術和行政系統的能力，未來民進黨政府一定會做好。 

 

      此外，蔡英文說，食品安全是國人都非常擔心的事情，若民進黨2016重返執政，一定會把產銷履歷做好，包括農產品的產地、生產過程及農藥施用的時間和量，都會納入健全的監測體系中。農產品只要透過如QR Code，就知道誰生產的、什麼時候施肥及施農藥。利用這種監控體系及產銷履歷制度的健全，來提升消費者對台灣農產品的信心，而農產價格也才能維持在比較高的水準。 

 

      蔡英文並承諾執政後要做到兩件事：首先「透過區域治理平台」，結合各縣市的力量，例如把在台東、高雄及屏東都有生產的火龍果推動共同行銷。其次由中央政府主導，以「國家的主導力量」，打開台灣外銷的市場。她認為，「我們不能依賴單一市場，我們要全球去找市場，把台灣優質的農產品賣到全世界，全世界都吃得到。」 而為了把台灣農產品行銷到全世界，蔡英文強調，未來要做的是統一相關的標準。無論內外銷都採取國際標準，這樣國人就可以享受國際標準的品質，出口的時候也沒有障礙。這不僅有助於台灣農產品行銷全世界，也有助於國人在食用農產品上的健康。 

 

      另針對農民憂心鳳梨釋迦、紅龍果等太過依賴中國單一市場，更有謠言說若民進黨執政，中國將停止台灣外銷一事，蔡英文強調，台灣與外部所有其他國家的關係，最重要的是要穩定現狀，維持現狀與外部關係的穩定，讓各方都覺得我們是一個穩定的區域夥伴，可以坐下來談事情、解決問題。所以她去美國這樣講，對國內和國際社會的人也都這麼講，大家也可以了解我們維持穩定的決心。

 

      蔡英文說，我們有注意到幾天前國台辦說不會介入台灣的選舉，我們希望他們能夠理解台灣是個民主社會，政黨輪替是正常的事情，不能夠因為政黨的輪替，對台灣的政策就不一樣；如果因為政黨輪替就不一樣，就是介入台灣的選舉。

 

      蔡英文表示，我們期待，不管是國際社會還是中國大陸，能夠體認到台灣是一個民主社會，政黨是會輪替的，人民是有選擇的，做不好的就要下台，換下一個政府上來，給人民做更多的事情，這就是民主社會的意義。我們希望，國際社會或是北京都要尊重台灣人民在選舉裡面所做的決定。

 

      蔡英文強調，民進黨將會挑起責任，和中國大陸維持穩定的關係，有事情坐下來講，好好溝通。對於不同的意見，想辦法找出能夠各自處理且能夠維持穩定關係的方法。這是國際社會裡一個很重要的原則，用和平的方法坐下來溝通，我們也期待跟中國的關係也是這樣來處理。